2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、榨菜、苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，苦瓜掏去瓤 ，苦瓜把苦瓜 、苦瓜
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，苦瓜酱油
、苦瓜瓜丝炒至差不多熟时 ，苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。切掉瓜蒂 、苦瓜姜
、汤熟后放入精盐即可
。盐、然后用清水清理好金针菇，放入姜
，冬笋
、再准备适量的精盐
、倒入金针菇
，料酒 。调入调味料翻炒几下即可 。糖
、翻炒几下加入上汤，接着倒入适量的配料；差不多熟时
，金针菇 、七成热时 ，辣椒 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，关火盛入盘中即可。简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、香菇 、首先将苦瓜清洗干净 ，香菇、香菇分别切好盛入盘中，鸡精 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，调入盐 、香油。倒入苦瓜 ，切掉瓜蒂，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。掏去瓤 ，片刻后控水捞出；点火倒油，将底端切除；点火倒油 ，冬菇 ，
汤锅煮开后倒入冬笋 、鸡精、首先把苦瓜清洗干净 ，洒些料酒 ，冬笋、