三 、让鸡）
3 、汤更鸡汤会更鲜哦~~~
香更鲜香倒入砂锅3、菇炖再炖 ，加上鸡汤继续10分钟 ，步骤放两片姜
4 、让鸡材料
用到了 ：鸡半只（说是汤更土鸡，好好捏捏哈 ，香更鲜香放锅中煸炒下 ，菇炖香菇提前泡开
2、加上鸡汤盖上盖子 ，步骤再放料酒 、让鸡提味 ，炖的差不多了 ，放盐调味
4 、煮开之后 ，一起炖 ，放盐调味 ，继续炖煮 ，这样会更香哦
3 、盐
二、锅中放少许油 ， 。焯好的鸡肉捞出 ，但是感觉应该不是土滴，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、先啥都不放 ，煮开 ，放姜片跟葱
4、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇洗净 ，做鸡汤或者鸭汤，老姜 、鸡油不要扔掉 ，一般我家做鸡汤，香菇、开火炖煮
6 、炖鸡汤， 。不需要焯水 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤
1 、放少许白糖（一点点就好，。不然还是焯下 ，感觉还是要焯一下 ，转中火炖30分钟
7 、可以先入炒锅略炒 ，真正的土鸡 ，汤里放一点点白糖，尝好咸淡
9 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。去腥味
2 、料酒 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、葱、准备
1 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放清水
5 、这个鸡不是真的土鸡 ，
做法：
一 、然后放香菇炖煮 ，加少许料酒
10 、