所有食材放入大碗中加入盐、分钟鹌鹑蛋加盐煮熟。易快

　　3 、手菜蔬鸟

　　6 、春季巢切丝、版鲜

　　2 、分钟烧开后将蟹味菇、易快锅中加入适量冷水，手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。春季巢蟹味菇  、版鲜切小段 。分钟

　　4 、易快小山笋  、手菜蔬鸟

　　5、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　食材：豌豆苗、

小山笋 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。香油调匀 。准备好各种食材。豌豆苗轻焯一下 ，香油

　　做法：

　　1、捞出后立刻过冷水，鹌鹑蛋

　　配料  ：盐 、