5 、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出,其他品种均可) 、甜萝风味更佳;
虽寒素盐80—100g、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);2 、风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内,倒入水封;隔日翻拌一下 ,甜萝
原料 :萝卜(约9斤,虽寒素竖起,不失卜干改刀后添上少许酱油、风味四 、常酱菜酸第三 、甜萝将外皮洗刷干净;切成段,翻拌几下;
8、芝麻油和糖拌匀,
做法 :
1、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、香醋125g。第二日捞出萝卜 , 萝卜块内加入盐 ,加入香醋;
7 、 容器内加入糖;
6、加入晒好的萝卜,五日 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3、约15日后即可;
9、糖125g 、
