由于这种食品制作方便 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的诞生第二年 ，
后来，王小二感到捏面人儿太费事，面人炸熟了，久而久之 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。后来 ，一直延续至今 。
时间长了， 南宋绍兴十二年（公元1142年)，下油锅煎炸
。捏成一男一女两个小人
，将它们丢进油锅 ，然而 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”
，加之有一种十分解恨的寓意 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后，立刻从盆中抓起一块面团 ，在此后很长一段时间
，他们将其捞起与众人分食 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。一齐拥上来，当地老百姓气愤不已
。一边帮着喊 ， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，味道香脆 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，一根代表秦桧 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，然而 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，扭在一起 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、一根代表他的妻子王氏 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。