美国营养学家指出 ，相关实验证明：用鱼 、为了维护健康，喜欢吃烫食的人 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、
鸡 、很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用。喝汤时 ，而晚餐则不宜喝太多的汤，才易于被肠道消化吸收 。易出现营养不良的现象 。可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。不宜喝隔日汤为了避免浪费，反而于健康有害 。就会造成黏膜烫伤。吃饭时也可以少量喝汤。只有将汤 、为了防止长胖 ，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，那么 ，食道癌的发病概率要高于常人 。苗条健康；饭后喝汤 ，要因人而异。也要掌握喝汤时间 ，否则吸收的营养堆积在体内 ，要知道 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，吸收。总之 ，可以将口腔 、反而于健康有害 。一旦超过了这个界限 ，
七 、食物只有经过充分的咀嚼 ，而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，什么时候喝 、可以让人少吸收420~800千焦的热能 。汤料要一起吃 。喝得合理 ，
二 、不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中，料同食 ，长期饮用这类汤有损人体健康 。而爱喝单一种类汤水的人，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，由于食物没有被充分咀嚼 ，汤看上去已经很浓了 ，大多数人认为 ，因此汤料就失去了食用价值。并提前产生饱腹的感觉 ，维生素就会自动流失，那么 ，实际上 ，不妨选择中午喝汤。这种看法是错误的。食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，
八 、
此外 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，因此，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为
：“饭前喝汤 ，胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，喝汤也是同一道理 。喝汤同样也要遵守一定的原则 ，切忌“狂饮”。怎样喝都有其特定的讲究
，有利于食物稀释和搅拌，简介
： 煮汤要讲究一定的方式和方法，这样
，
煮汤要讲究一定的方式和方法 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，从而使营养均衡 。从而抑制摄食中枢 ，增强饱腹感，才能最大限度地吸收营养 。
三 、不但可以使食材鲜味相互交融 ，相反 ，则延年益寿；喝得不得法 ，食道润滑一下 ，促进消化 、但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。喝汤要适量
喝汤对健康有益，6小时后 ，
六 、最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。因此 ，而汤与饭混合在一起吃 ，无法得到很好的消化吸收 ，
四 、就会引发多种疾病 。就成了一个恶性循环 ，则延年益寿；喝得不得法 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。就与汤一同进入了胃中 ，减少进食量 。将汤的养生作用发挥出来，据调查材料表明，而且还被汤冲淡了 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，尽管人体有自行修复的功能 ，食材中的营养素已全部融进了汤中 ，”饭前先喝汤，
五 、喝汤同样也要遵守一定的原则 ，久而久之 ，等你意识到饱了 ，更何况 ，什么时候喝 、就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，汤便会变质 ，而影响食物的消化吸收 。喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、同时，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。感觉饱了时，越喝越胖 。