7、自酿装进干净、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿白糖(6:1)
做法:
1、葡萄沥干水分 ,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、葡萄全部留用;
5、自酿冲洗 ,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、自酿20天左右,葡萄
自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;2、添加一半糖,自酿搅拌均匀;
6、把葡萄逐个捏碎,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、
原料 :新鲜的葡萄 、把剪好的葡萄冲洗干净 ,密封 ,彻底晾干水分;
4、放到阴凉处,葡萄逐个带蒂剪下,果肉和种子分离,捞出,无水无油的玻璃瓶子里 ,
