室温下保存;

  7、自酿装进干净 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄沥干水分  ,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、葡萄全部留用;

  5、自酿冲洗  ,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、自酿20天左右,葡萄

自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、添加一半糖,自酿搅拌均匀;

  6、把葡萄逐个捏碎,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、

  原料 :新鲜的葡萄 、把剪好的葡萄冲洗干净 ,密封,彻底晾干水分;

  4 、放到阴凉处,葡萄逐个带蒂剪下,果肉和种子分离 ,捞出 ,无水无油的玻璃瓶子里 ,