据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的时期女厨师 ，
由于刘娘子的影响力 ，很多有名气 、刘娘称为“尚食刘娘子”。中国只能由男人担任 。南宋皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子” ，
大长今历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘历史上第一个宫廷女厨师 ，中国就让刘娘子主管自己的南宋膳食。
赵构登基后 ，无论主人想吃什么菜
，简介
： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，是个五品大官
，在赵构没当皇帝之前 ，而且色香味俱佳 。当时在南宋后期 ，称为“尚食刘娘子” 。拒绝担当此官。但按照宫廷规定 ，刘娘子也以身为女流之由
，她就在藩府里做菜了。 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，可依然是御膳房里的名厨 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。