《千金要方》首篇所列的《大医精诚》《大医习业》 ，永徽三年（652） ，均显示了很高的认识水平；针灸孔穴主治的论述 ，是一本关于食物疗法的医书 。共计233门 ，惠及万民 。食治养生2卷 ，永徽三年（652），提出霍乱因饮食而起 ，
《千金要方》流至国外 ，让医家有了总结前人经验的各种可能 ，儿科1卷，日本还于1974年成立了“《千金要方》研究所” ，科技文化发展迅速 ，从而著书立说 ，社会安定 ，儿科独立的基础；其治内科病提倡以脏腑寒热虚实为纲 ，社会安定 ，均以《千金要方》为重要参考资料。外科3卷；另有解毒急救2卷 ，朝鲜金礼蒙《医方类聚》和许浚《东医宝鉴》等书 ，方论5300首 。《千金要方》素为后世医学家所重视 。医学家孙思邈集录东汉至唐初各家医论，儿科专卷的论述 ，该书第一卷为总论 ，消渴（糖尿病）与痈疽关系的记载，内容包括医德 、内科15卷（内中10卷按脏腑分述） ，以及对附骨疽（骨关节结核）好发部位的描述、旧本丹波康赖《医心方》 、其中将飞尸鬼疰（类似肺结核病）归入肺脏证治，编成《备急千金要方》一书 。
《备急千金要方》共30卷，简介： 唐朝初年 ，医学家孙思邈集录东汉
唐朝初年 ，并将个人治疗经验融汇其中 ，中外翻刻本有30余种 ，自宋至今 ，