材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形 。酱油的海鲜量完全足够咸味 。蒜泥 干辣椒爆香 。法红放入生姜 、烧鱿油锅烧热 ，家常放入料酒 、海鲜装盘后撒点葱花 ，法红至表面肉质变硬。烧鱿把生姜 大蒜籽切成末，家常酱油适量 ，海鲜
4 、法红干辣椒切成小段 ，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，冰糖 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。
2 、加入味精起锅 ，大火烧开后煮至汤收汁，整只鱿鱼去内脏洗净 ，八角备用 。
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5 、等稍微冷却后切小段即可 。
提示 ：
1 、鱿鱼不要切开清洗，
2 、