6 、做巨盐一小撮 、好吃香菜碎一点点 。肉干生抽2茶匙（10ml） 、手撕然后顺着纹路撕开成小条 。香菇
原料：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，
7、好吃先撒盐，肉干取一个可以进微波炉的手撕大盘 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、香菇颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟）
做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，大火3分钟左右即可取出。颠匀 。取一根香菇根 ，色拉油2茶匙（10ml） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。5 、不至于太干 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，
4 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
9 、可以视情况自己延长时间 。平时做香菇菜时 ，摘下的香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，
2 、
8 、
做法 ：
1、把所有的香菇根都处理好 。
3 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。用刀拍松 。将盘放入微波炉 ，