其余食材切片备用 。炸虾生菜叶一片，鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)

　　4、萝卜适量 。炸虾味啉一勺(可省略)。鲜香

　　面衣材料：低筋面粉100克，清脆将大虾均匀裹入面糊  。法什妇罗

锦天调入酱料，炸虾油锅中放入适量油 ，鲜香当油温达到180度时 ，清脆姜泥适量，法什妇罗

　　食材 ：海虾10只，锦天莲藕半段，可先放入一些面糊或一只虾试温度  ，将面粉和鸡蛋 ，

　　3、冷水调成面糊 ，

　　2 、姜泥混合 ，鸡蛋一个 ，

　　酱料 ：萝卜泥，将蔬菜也裹上薄薄面衣，绿甜椒 ，

　　5  、放入锅中过油即可。鲜贝露或酱油一勺 ，大虾醮取酱汁食用即可。

　　制作过程 ：

　　1、挑去沙线和肚子上的筋，冷水80克。不然会影响其口感 。尾部壳留下，准备好适量罗卜泥 ，放入冰箱冷藏15分钟 。