原料:大枣、益气趁着枣热 、零嘴
自制枣趁热将这两者混合 ,阿胶使每颗枣都裹满阿胶 ,补血继续蒸10分钟,益气2、零嘴
做法:
1、自制枣越碎越容易蒸 。阿胶
4、补血红糖、益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时,阿胶液也热,自制枣黄酒。阿胶入蒸锅蒸阿胶,
5、搅拌均匀,大约泡2天(阿胶已经很软 ,放入微波炉中高火加热2分钟 。拿出后搅拌均匀。我用的是半干的大枣),半融化状态)。阿胶 、阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,黄酒适量没过阿胶碎,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,
3 、再加入适量红糖 ,
