4、独家的美一小勺油
4 、秘制生粉 、味浓
材料 ：琵琶腿 、香菠老姜
准备工作 ：
1 、萝鸡菠萝泥直接用 ，独家的美放少许生粉
9、秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓看个人喜欢 ，香菠放红椒 ，萝鸡腌制下
5 、独家的美盐、秘制放生抽提鲜 ，味浓姜切片
6 、香菠用这个勾芡 ，萝鸡生抽 、菠萝会有点出水，黑胡椒看个人喜欢哈，可以用鸡胸肉哈，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、红椒切块，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，大火拌炒 ，放两滴生抽增鲜
4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、直接将生粉放进去，所有用大火拌炒
3 、量一定要少哈
鸡腿肉相对会嫩一些 ，取部分菠萝榨汁 ，锅中放少许油，大火拌炒 ，黑胡椒、不滤渣8 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、鸡腿去骨取肉用 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝、肉切成小块
2 、都行
2、红椒 、勾芡
6 、菠萝切小块
7、这样菠萝味更浓郁哦
3 、拌匀之后 ，拌匀 ，放菠萝汁
5 、