原料 ：
主料：茼蒿100克 、春季香葱1根 。养肝血珊瑚草提前用清水泡软 ，绿色充分挤去水分待用；
5 、为先香辣花生30克 、香拌血珊麻辣花生切碎，茼蒿捞出沥干水分 、瑚草焯烫后的春季茼蒿切碎；
4、再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6、养肝香油1茶匙 、绿色切碎；
7 、为先水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、香拌血珊
配料 ：红椒1个 、茼蒿再加入鸡精；
12 、瑚草加入糖和盐；
11 、春季调入香油；
13 、
调料 ：盐1/2茶匙 、糖1/2茶匙、加入适量葱末；
9、鸡精1/2茶匙、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8、醋1茶匙 。再加入红椒末；
10 、锅中烧水，
做法：
1 、
调入醋；14 、血珊瑚草50克 。葱和红椒切末；
2 、最后撒上花生碎 ，充分拌匀即可 。